fame? fame fame??
le ciabatte rustiche farcite con cose poco opportune
CALAB-BURGER
Ciabatta rustica, hamburger di manzo 150 gr, cipolla di Tropea caramellata, pomodori secchi, maionese alla ‘nduja, caciocavallo silano affumicato piastrato 8,50
CLASSIC BURGER
Ciabatta rustica con hamburger di manzo da 150 gr, insalata mista, guanciale, maionese, caciocavallo silano affumicato piastrato 8,00
HAI MOLTA FAME?
con soli 4 € aggiungi al tuo panino
le patatine steakhouse* e le salse special
oppure un hamburger
oppure la salsiccia
oppure il pulled pork
HOTDOG CALABRO
Ciabatta rustica con salsiccia arrostita, broccoli di rapa, caciocavallo silano affumicato piastrato 7,50
SFIZIOSO
Ciabatta rustica con salmone affumicato, zucchine grigliate, formaggio fresco spalmabile 8,50
LU POLLU
Ciabatta rustica con striscette* di pollo speziate e fritte, insalata mista e salsa yogurt 8,00
PORCO ROSSO
Ciabatta rustica con bistecca di capocollo di maiale grigliato, caciocavallo silano affumicato piastrato, pomodoro di Belmonte fresco, cipolla di Tropea caramellata 10,00
SCIANTOSA
Ciabatta rustica con stracciatella di mozzarella, hamburger di manzo da 150 gr, mortadella emiliana con i pistacchi, pesto di pomodori secchi 9,00
IL PROFESSORE
Ciabatta rustica con pulled pork (spalla di maiale cotta LOW&SLOW in affumicatore), insalata mista e salsa al formaggio erborinato 8,00